Say Cheese

Lindesberg 📍 Ost och delikatesser från när och fjärran

Idén till Say Cheese föddes redan för drygt sex år sedan, när Mathias träffade Veronica. Redan då började de prata om hur de saknade en riktigt bra ost- och delikatessbutik i Lindesberg. Det kändes som att något viktigt fattades i stan – ett ställe där man kunde hitta riktigt goda ostar, charkuterier och andra små godsaker.

- Den där tanken har funnits med oss sedan dess, och när en lokal på Kungsgatan plödsligt blev ledig, kände vi båda: Nu kör vi! Vi kastade oss in i allt vi behövde lära oss, för att kunna starta och driva vår egen delikatessbutik. Den 10 oktober 2024 slog vi upp dörrarna, och responsen har varit helt fantastisk!

Det bästa med att vara lokal handlare i Lindesberg är utan tvekan mötet med våra kunder. Vi har redan fått många härliga stammisar, men det är också ständigt nya ansikten som hittar in i butiken – och vi märker verkligen att Say Cheese varit efterlängtad.

Eftersom vi jobbar med färska varor kan det vara svårt att veta exakt vad våra kunder är sugna på från vecka till vecka. Men vi lär oss hela tiden, och vi är väldigt lyhörda för era önskemål. Det är en del av charmen – och något som gör varje dag lite annorlunda.

Framåt ser vi fram emot att utveckla butiken ännu mer. Vi drömmer om att kunna erbjuda charkprodukter, ordna ostprovningar och skapa spännande samarbeten med lokala företag.

Välkommen in till oss på Say Cheese – en butik skapad med kärlek till riktigt god mat!